Улун Тайвань Organic Tea
1) Редкий улун, изготовленный по технологии красного чая;
2) Собирается в древней чайной местности Лу Гу на Тайване;
3) Крепкий и сладкий чай, прост в заваривании и не уходит в горечь.
-
Екатеринбург, ул. Малышева 56:
0 г. -
Тюмень, ул. Республики 45:
0 г.
Один из самых интересных и, в то же время, неизвестных тайваньских улунов. Технология изготовления такого чая была известна много столетий назад, но с тех пор производят его на Тайване только в одной местности - высокогорном районе Лу Гу, древнем чайном центре Тайваня. Лишь несколько семей из той местности собирают и готовят такой чай, по тем самым, уже почти забытым технологиям.
Особенность этого чая в том, что процесс его ферментации не останавливают на середине, а доводят до конца, как у красных чаев. Поэтому, если улуны - "срединные" чаи, между зелеными и красными, то этот сорт - ближе всего к красным. Крепкий, но не терпкий, густой и тёмный настой обладает насыщенным, сладким вкусом.
Собирают этот чай в экологически чистой местности, в дикорастущих чайных садах Лу Гу. Редкий подарок для любителей необычных чаев, улун придется по вкусу всем ценителям чаев сильных вкусов и состояний.