Гайвань "Большая белая", 140 мл

Высота: 8 см.
Диаметр: 9 см.
Диаметр блюдца: 10 см.
Объём: 140 мл.
Вес: 235 гр.
Вес (без блюдца): 150 гр.
Материал: фарфор.

Гайвань (кит. 盖碗) буквально переводится с китайского как "Чашка с крышкой". Это универсальный сосуд для заваривания: в чашу кладут листья, заливают водой, крышкой придерживают настой, а через щель сливают напиток, задерживая чайные листья.
Есть два метода использования: более распространённый современный фуцзяньский, при котором чайный настой переливается из гайвани в чахай, а оттуда — уже по отдельным чашкам; и более архаичный, где чайный настой пьётся уже непосредственно из гайвани без использования другой посуды, такая практика до сих пор жива в чайных домах провинции Сычуань.
(Подробнее про посуду для чайной цереимонии вы можете прочитать в нашей статье)