Мы подготовили небольшой список наших новинок. Он будет постоянно обновляться, по мере поступления нового чая.
Северофуцзяньские улуны. Это чаи самого последнего сбора, на этот раз нам повезло приобрести самые настоящие Чжэнь Ян Ча! Мы перевели для блога большую статью про уишаньские улуны, специально к новой поставке. Краткая история Уишаньского чая и утесных северофуцзяньских улунов.
Да Хун Пао Цюэ Шэ (воробьиные язычки)
Шуй Сянь Хуа Сянь, "Цветочный аромат"
УИ Шуй Сянь (среднего огня)
Жоу Гуй Мао Тоу, (Чжэнь Ян Ча)
Бань Тянь Яо, "Небесный пояс"
Ци Дань "Чудесная киноварь из УИ"
УИ Бай Цзи Гуань
Белый чай, сбор весна 2015. Эти позиции могут показаться несколько "зеленоватыми", но в этом и вся прелесть - вылежанный белый чай всегда успеешь попробовать, а вот самый свежий - только раз в году. Обычно, белый чай выдерживается год, прежде чем поступить в продажу. Но нам нравится свежий - он обладает удивительным весенним вкусом и ароматом, заваривается легко и вкусно, не уходя в горечь. Среди новинок мая есть и выдержанные чаи, а так же необычный Лао Бай Му Дань, 2008 года, скученный в шарики по 3-5гр.
Бай Хао Инь Чжень "Серебрянные иглы с белым ворсом", Цин Мин 2015г
Лао Му Дань 2008г, "Белая луна"
Бай Ча Шоу Мэй (сильного огня)
Бай Му Дань "Белый пион", весна 2015г
Бай Хао Инь Чжень "Серебрянные иглы с белым ворсом", весна 2015г
Свежий зеленый чай, сбор весна 2015. Чжу Е Цин, "Свежесть бамбуковых листьев" с гор Эмей - удивительный по своей красоте и вкусу зеленый чай, некогда изготавливаемый монахами монастыря Десяти Тысяч Лет, а ныне популярный во всем мире; два вида СиХу Лун Цзина разных грэйдов, а так же Люань Гуа Пянь, технология изготовления которого признана национальным наследием Китая.
Эмей Шань Чжу Е Цин "Свежесть бамбуковых листьев", весна 2015
Лю Ань Гуа Пянь "Тыквенные семечки из Лю Ань", весна 2015
Си Ху Лун Цзин "Колодец дракона с озера Си Ху", весна 2015г
Си Ху Лун Цзин "Колодец дракона с озера Си Ху"
Красный чай, сбор 2015. Новый чай в нашей коллекции красных - Сяо Чжун глубокой обжарки на углях, а так же - возвращение легенды! Фудинский красный чай, чай невероятной популярности. Был привезен нами впервые весной 2014 года, моментально раскуплен. Наконец то, нам посчастливилось привести еще фудинского, грэйдом повыше, но он не растерял своей крепости и родного аромата чёрной хлебной корочки
Чжень Шань Сяо Чжун, прогретый на углях
Фудинский (Красный чай из округа Фудин)
Гуандунские улуны. Семь сортов гуандунцев последнего сбора. Недорогой ФХДЦ на каждый день, редкие Удуны, собранные на высоте свыше 1800 метров над уровнем моря.
Ми Лан Сянь Дань Цун "Одинокие кусты с медовым ароматом"
У Дун Ми Лань Сян Дань Цун, "Ми Лань с пика У Дун"
У Дун Шуй Сянь Дань Цун, "Водяной нарцисс"
У Дун Ба Сянь Дань Цун, "Восемь бессмертных"
Да У Е Дань Цун, "Большие черные листья"
Гуаньдун Фэн Хуан Дань Цун (сильного огня)
Гуаньдун Я Ши Сян Дань Цун, "Аромат утиного помета"
оставить комментарий